红糖燕麦玫瑰花馒头

作者： 放子妈妈

喜欢老红糖馒头的味道，燕麦糙口不太爱，家里老公买的一包怕浪费了，灵感一闪揉到面里，呀！还行。😊

用料

• 酵母 2克
• 面粉 200克
• 老红糖 60克
• 温水 170克
• 速食燕麦 60克

红糖燕麦玫瑰花馒头的做法步骤

步骤 1

所有的配料投入面包机，先液后固体，按和面程序

步骤 2

发酵两倍大，手指插进去，面团不变形就揉出空气做造型

步骤 3

卷一起，从中间切开。

步骤 4

成型！

步骤 5

二发！

红糖燕麦玫瑰花馒头的小贴士

我是用面包机和的面，发酵后做成馒头再发酵后蒸的。我所有的配料克数都是模糊的，大至差不多就行了。😉

菜谱创建时间：2018-10-02 09:11:08