泰式冬阴功汤

作者： CJH的VIVI猪

东南亚风味…香喷喷

用料

• 草菇 6个
• 香茅 3根
• 香菜 3根
• 虾 6只
• 南姜 适量
• 姜 适量
• 青柠汁 2个
• 鱼露 2勺
• 柠檬叶 3片
• 椰浆 300克
• 小米椒 2个
• 水 400克
• 糖 适量
• 西红柿 2个
• 油 少许

泰式冬阴功汤的做法步骤

步骤 1

虾洗净，挑虾肠.虾屎。放油，将虾头翻炒出虾油。

步骤 2

把虾尾，姜片，草菇，西红柿，柠檬叶，香茅，小米椒翻炒。

步骤 3

翻炒好了以后加水，烧开后小火煮15分钟下调味料，南姜，放青柠汁

步骤 4

最后加椰汁，香菜搅拌均匀，关火出锅，开吃………

泰式冬阴功汤的小贴士

一定要把虾头炒出虾油，椰汁要最后下，搅拌均匀就要关火…

菜谱创建时间：2018-10-01 23:52:50