将牛尾用冷水浸泡4+小时,中途换几次水,将血水泡出。
将牛尾、葱、姜片放入电压力锅。打开炖肉档。等待!
约35′放入胡萝卜块、土豆块、洋葱丁、西红柿丁、香叶、冰糖、番茄酱(可不放)。
电压力锅继续打开炖肉档,约35′
放入盐。电压力锅打开炖肉档收汁!
完成!