无水煮鸡蛋

作者： 御膳房小私厨

用料

• 鸡蛋 4个
• 厨房用纸 一张

无水煮鸡蛋的做法步骤

步骤 1

锅内垫上一张厨房用纸，浇水湿润一下，放入初生土鸡蛋。

步骤 2

开中小火煮四分钟左右，关火，焖上三四分钟后出锅。

步骤 3

开盖，鸡蛋已经熟了，蛋壳还很烫。

步骤 4

过凉水一分钟左右捞出。

步骤 5

无水煮初生🐣土货成品

菜谱创建时间：2018-10-01 13:23:10