麻辣香锅烤箱版

作者： 方小厨的蒜三瓣

用料

• 虾 10只
• 藕 1节
• 姜 3片
• 干辣椒 1个
• 土豆 半个
• 蒜 3瓣
• 午餐肉 3片
• 鸡翅 3只
• 莴笋 1根
• 麻辣香锅料 1袋
• 油 30毫升
• 盐 5克
• 花椒 3颗
• 洋葱 半只
• 彩椒 半只

麻辣香锅烤箱版的做法步骤

步骤 1

藕，土豆切块，和鸡翅一起拌上15毫升油和盐。 烤箱上下火，190度30分钟。

步骤 2

午餐肉用小火煎黄。不用加油。

步骤 3

虾去虾线，西红柿切块，莴苣切块备用。

步骤 4

洋葱，蒜，花椒，彩椒，姜，干辣椒下油锅炒香

步骤 5

倒入步骤3的菜，炒均匀，至虾变色炒熟。

步骤 6

倒入烤箱中烤熟的块根食物，鸡翅。并加入麻辣香锅酱。

步骤 7

稍加炒匀就可以出锅。

麻辣香锅烤箱版的小贴士

1. 用烤箱加热土豆，藕，鸡翅前要洒盐和油拌匀。用烤箱烤熟土豆等块根食物，食物干香，且不容易变形。 2.烤箱工作时，可以加工虾和其它食材，充分利用时间。 2.炒洋葱蒜时目的是要炒出香味，不需要特别大的火，以免糊锅。

菜谱创建时间：2018-09-30 20:28:06