秋季桂花莲藕

作者： 黄大厨401

一个新生奶爸的厨房辅食之旅。。。

用料

• 藕 1节
• 红糖 适量
• 冰糖 适量
• 糯米 一手抓
• 干桂花 适量
• 牙签 5只

秋季桂花莲藕的做法步骤

步骤 1

先将糯米浸泡两个小时以上，最好选择圆糯米，我这用的是长糯米，超市里没看到有圆的，哈哈哈

步骤 2

泡好糯米之后，把莲藕削皮（莲藕选两边都带节的），然后在一边切个口，往里塞糯米，用筷子

步骤 3

塞好后，像这样，把刚才切开的帽子重新盖肥去，用牙签固定住，这里提醒各位，牙签别省，哈哈哈，我这里插的不够不稳，中途帽子因为热涨有点脱落了，一定要插稳！

步骤 4

接着放砂锅，红糖，冰糖，桂花干，一起放下去，喜欢甜一点的可以多放点红糖

步骤 5

加水，淹过莲藕

步骤 6

大火烧开之后转小火慢慢熬2个小时

步骤 7

时间到！！噔噔噔噔噔噔，取出来，一片片切开后，在淋上一点熬至过后的糖水，就可以开吃啦~秋天甜品佳品哦(´-ω-`)

秋季桂花莲藕的小贴士

建议莲藕选两边都带节的 牙签一定要固定稳固

菜谱创建时间：2018-09-30 17:48:51