黄油融化,放入挤压成泥的香蕉(用一次性手套/保鲜袋/勺子碾随意)。倒入玉米面、鸡蛋、糖、盐、适量牛奶,搅成面糊。
平底锅烧热,刷一点或滴一点油,改小火,倒入一大勺面糊,煎成两面金黄。口感酥软、味道鲜美、香气四溢……
再配点烤培根吃,味道更佳。➕牛奶、水果,又是一顿招娃喜爱的早餐。