腊味煲仔饭（小美版）

作者： 天使思何

省力好吃

用料

• 大米 180克
• 香肠 1根
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半个
• 洋葱 四分之一个
• 橄榄油 15克
• 盐 1/4茶匙
• 黄酒 10克
• 老抽 5克
• 水 80克

腊味煲仔饭（小美版）的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

主锅放入橄榄油、洋葱，3分钟/V/反转小勺

步骤 3

网锅里面铺上打湿的烘焙纸，边缘减平。

步骤 4

除了水，所有其他材料放入主锅，4分钟/V/反转小勺，在2分钟的时候加入80克水。

步骤 5

把加热过的材料倒入准备好的网锅，主锅加半锅水（500-600克），放入网锅，25分钟/V/反转小勺，时间到了不要开盖再闷五分钟。也可以再撒点葱花，会更美貌，关键是好美味。

菜谱创建时间：2018-09-29 12:41:55