三明治—小王子最爱

作者： Luna五谷杂粮

小王子要郊游了，要求妈咪做三明治，翻看了几十条三明治做法，结合过往实操，做了这个，希望你也喜欢😘

用料

• 鸡蛋 1个
• 火腿 2片
• 牛奶 60ml
• 芝士片 2片
• 草莓酱 适量
• 吐司面包 2片

三明治—小王子最爱的做法步骤

步骤 1

先将两片面包的四面都刷满牛奶，达到接近侵润的效果。

步骤 2

将鸡蛋煎至6成熟，火腿切薄片（适合小孩，口感不会太硬）稍微煎一下。

步骤 3

在面包上涂满草莓酱，然后盖上一片芝士片。

步骤 4

在上面基础上，依次放上火腿，鸡蛋，最后盖一层芝士。

步骤 5

将剩下的面包的一面刷满草莓酱，盖在最上面。

步骤 6

锅烧热，小火，放黄油。用铲子将三明治移到锅中煎一下，小心操作，因为面包吸满牛奶，易碎。

步骤 7

煎至面包恢复松软，每面煎30秒，侧面也煎几秒，芝士大致融化就可以了。

步骤 8

最后封装，没有三明治袋，可以用保鲜膜裹紧。

菜谱创建时间：2018-09-29 09:18:59