土豆豆角炖鸡腿

作者： 米妮1

用料

• 土豆 2个
• 鸡腿 1只
• 八角 1个
• 盐 适量
• 干辣椒(小米椒) 2-3个
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 大蒜 3瓣
• 老抽 1勺

土豆豆角炖鸡腿的做法步骤

步骤 1

土豆，豆角洗好，切好。

步骤 2

盐，料酒，酱油，老抽，腌鸡腿30分钟。

步骤 3

热锅加油，放八角，干辣椒，蒜瓣，炒出香味，放入鸡腿，大火炒4-5分钟，放老抽，生抽，放两碗开水，炖30分钟，出锅前10分钟加入豆角，土豆。

步骤 4

放少量的糖，收汁，出锅。

菜谱创建时间：2018-09-28 22:14:09