第一部:清洗秋葵,可以泡一泡
第二步:趁秋葵泡着把配料准备好,蒜拍碎,姜切碎,干辣椒切断
第三步:大火把锅烧热,倒入菜籽油烧热,然后下姜蒜花椒干辣椒炒香,姜蒜香味儿出来之后把秋葵倒下,继续翻炒,秋葵快熟的时候加盐,再炒一会儿装盘就行了。
1.大家不要问我放多少姜蒜盐,因为我也是凭感觉放 😂 2.油看你们平时个人习惯,像我不喜欢太油,后期烹饪当中有加清水,如果油放的多可以忽略