#轻断食#西兰花烩胡萝卜配土豆泥（206卡路里）

作者： 三川公社

最近在尝试轻断食这种减肥方式，简而言之就是每周7天中挑选出不连贯的两天，只摄入平时1/3卡路里的食物，也就是每天严格控制在500大卡热量。 和大家分享自己寻找的一些简单的适合上下班操作的食谱，并标注出重量和热量，如果你也在轻断食，欢迎分享经验和美食^_^

用料

• 西兰花 250g（90大卡）
• 胡萝卜 100g（39大卡）
• 土豆 100g（77大卡）
• 盐 适量
• 椒盐 适量
• 橄榄油 适量

#轻断食#西兰花烩胡萝卜配土豆泥（206卡路里）的做法步骤

步骤 1

首先说明一下，以上用料的克数和卡路里均为备菜后重量，如土豆100g指洗净去皮后的重量。

步骤 2

土豆洗净去皮后水煮或烧饭的时候顺便煮熟。如果选择水煮，可加一点点盐。

步骤 3

胡萝卜洗净去皮切块，随便怎么切，喜欢圆片的切圆片，喜欢斜块的切斜块～ 西兰花洗净，一定要洗净！！！一定要洗净！！！一定要洗净！！！（否则吃着吃着吃到一条糖宝你是继续吃呢还是继续吃呢还是继续吃呢） 先过水煮熟，控干水。

步骤 4

如果不想吃油，这一步可省略。 油锅放一点点油，西兰花胡萝卜入锅炒熟，出锅前撒上盐或椒盐。

步骤 5

如果想要秀色可餐，可以用挖勺将土豆做成土豆泥球，嫌麻烦就切成块好了～ 摆盘或直接开吃^_^

#轻断食#西兰花烩胡萝卜配土豆泥（206卡路里）的小贴士

如果炒的话，西兰花不容易熟，可以先过水后再炒。

菜谱创建时间：2018-09-27 20:37:51