芝麻酱拌蔬菜

作者： 可可思凡

用料

• 芝麻酱 1大勺
• 蚝油 1小勺
• 生菜菠菜油麦菜苦菊等随便
• 金针菇也可以加进来

芝麻酱拌蔬菜的做法步骤

步骤 1

蔬菜们放开水里煮熟，加盐，保证颜色绿。

步骤 2

纯芝麻酱是没有咸味的，加点蚝油，再将煮蔬菜的水倒一些进去，混合酱料。

步骤 3

把酱料混合物倒进蔬菜里拌一拌。跟在东北吃的麻辣烫一个味儿。美味！

芝麻酱拌蔬菜的小贴士

1.煮蔬菜的水是绿色的，里面其实有营养，全喝掉不可能，那就倒进芝麻酱里面稀释芝麻酱好了。 2.蚝油本身有甜味，甜+咸=鲜，所以不用另外加糖 真的很鲜很好吃，再也不用担心吃蔬菜了！

菜谱创建时间：2018-09-26 13:46:11