海鲜汤这样做绝对不会错之梭子蟹汤🦀️

作者： 秋香的厨房

第一次自己做🦀️ 一半按其他厨友菜谱红烧 还剩一半按自己平日做水产类汤的做法煮汤 发现不管🐟🐚🦀️🦐这样煮都超鲜想贴出来给你们也尝尝～

用料

• 梭子蟹 半只
• 姜 3片
• 葱 2根
• 料酒 3勺
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 香菜 2根
• 小米椒 3个
• 白胡椒粉 1勺

海鲜汤这样做绝对不会错之梭子蟹汤🦀️的做法步骤

步骤 1

沐浴露和小香皂，今天该用哪个~ 第一次洗螃蟹也不知道洗直接拦腰斩半吧🤡

步骤 2

把葱姜蒜小米椒香菜都切好准备好

步骤 3

热锅冷油，油热后放入姜蒜小米椒二十秒煎出香味

步骤 4

倒入凉水一大碗，水凉的时候把梭子蟹放入，加点料酒生抽和水一起煮沸

步骤 5

水开后放入香菜和葱茎部再煮五分钟

步骤 6

加入盐，鸡精，白胡椒粉提鲜，撒上葱花就可以出锅啦～

菜谱创建时间：2018-09-24 20:13:56