豆腐羹

作者： 生活的记录

用料

• 豆腐 1块
• 豆角 三~四条
• 红萝卜 一小块
• 干黑木耳 约5~10g
• 雪耳 一小块
• 马蹄粉+水 15克+20
• 清水 1000毫升

豆腐羹的做法步骤

步骤 1

豆角，红萝卜切粒备用

步骤 2

豆腐切小方块备用

步骤 3

黑白木耳提早半小时泡发，泡发好后切碎备用

步骤 4

一千毫升水煮开，把黑白木耳先煮几分钟，下一点油，加入其它材料一起煮，煮大约十分钟调味，然后慢慢倒入马蹄粉水，边倒也用锅铲在锅里铲动，看到稠度适合自己就停止加入马蹄粉水，马上关火盛起汤羹。

菜谱创建时间：2018-09-24 19:57:49