婆婆拿手菜之红烧鹅

作者： Mandy569

用料

• 整鹅

婆婆拿手菜之红烧鹅的做法步骤

步骤 1

加金龙鱼一级菜籽油烧热放盐。

步骤 2

放入整只鹅，翻炒。 加入姜片、少许花椒，料酒。 红烧40～60分钟，熬出鸭子里面的水分。 加几颗蒜子。

步骤 3

水分熬干后，加入鲁花自然鲜红烧酱油，蒜子，白糖，干辣椒，翻炒5分钟至上色。

步骤 4

翻炒出香味后沿锅边加入2-3瓶啤酒

菜谱创建时间：2018-09-24 10:41:28