自制简易版清炖排骨

作者： 完美逆袭要做女神

这到清炖排骨，特别适合上班族，方便快捷，好吃不腻，只需要30分钟哦！ 前提下是要有电压力锅呦！嘻嘻😄

用料

• 排骨 1500克
• 姜 4片
• 盐 10克
• 八角 3个
• 桂皮 3块
• 花椒 5克
• 葱 1根
• 干辣椒 8个
• 料酒 20克
• 生抽 10克
• 土豆 1个
• 冬瓜 1斤
• 千叶豆腐 250克
• 菌菇 10个
• 水果玉米 1根

自制简易版清炖排骨的做法步骤

步骤 1

锅里倒入一锅水，开火，把排骨放进去，灶出来血腥和脏东西，像视频中的。

步骤 2

水开后，等颜色变色，如图所示。把血沫捞出来，把排骨盛出来，用凉水冲洗干净，最少三遍哦，把水控干。

步骤 3

把所有材料切好，我忘记拍水果玉米了，我忘记买干辣椒了，亲们要记得放干辣椒哦，我在上面都写了。

步骤 4

把所有材料倒入电压力锅专门做肉的内胆里，然后放入盐，料酒，生抽。 真的是满满的一锅哦，等待出锅吧！！ 小贴士：盐不要放太多了，如果出锅后，觉得味道淡了，可以在加盐，咸了可以不好吃了哦！！

步骤 5

出锅啦，开吃啦！！

自制简易版清炖排骨的小贴士

必须要电压力锅才可以半小时就好呦！ 没有的小伙伴，用电饭煲也可以，只要是多功能的就行。如果是普通熬稀饭蒸米饭的，也可以做，就是要两个小时才能把肉炖的很烂。

菜谱创建时间：2018-09-23 13:51:22