栗子桂花糕

作者： 小静816

用料

• 桂花 10克
• 栗子 250克
• 椰子油 20克
• 糖 按需
• 牛奶 150克

栗子桂花糕的做法步骤

步骤 1

板栗清洗干净，开口高压锅蒸熟，取出剥壳备用。

步骤 2

剥好的栗子，加入牛奶和糖搅拌机打成泥。

步骤 3

把椰子油，桂花，栗子牛奶糊一起倒入平底锅小火炒……

步骤 4

炒的时间需要点耐心，不要太硬也不要太软，关火，入模压成自己喜欢的形状即可。

步骤 5

压好的栗子桂花糕放入冰箱冷藏20分钟-30分钟即可享用啦！

栗子桂花糕的小贴士

油可以选用植物油，我用的椰子油热量更低更香一些，根据自己喜好。糖可以用代糖，菊糖等甜味剂代替，如果排斥白糖的朋友。

菜谱创建时间：2018-09-22 11:16:47