先讲板栗放入高压锅煮,水位低于板栗一点,加入一勺白糖
煮熟后,放入果汁机中,除了黄油,其他的材料一并加入机器中
搅拌成泥装就可以了,开小火不粘锅中加入黄油, 然后把板栗馅放入锅中,不停地翻炒直至水分蒸发,炒到不沾可以整块移动就差不多了,倒出盘中放凉,中间挖个洞,凉的快,不然会有水蒸气融入,就会变稀了。如果两到三天做的话,可以盖上保鲜膜放冷藏就可以了,时间长的话就放冷冻吧 慢慢吃