土豆,胡萝卜擦成丝,放入葱花。
放入2个鸡蛋,面粉,少量淀粉,搅拌。 再放黑芝麻,盐,椒盐粉,烧烤粉搅拌均匀。
打入一个鸡蛋碗里,备用。
电饼铛预热好后,放入材料成鸟巢形状。
把刚才备好的鸡蛋,倒入中间,盖上盖子。
鸡蛋基本成固体了,翻面。
翻面停留一会?
待2面金黄就可以出锅了。
装盘开吃!!!
很简单,所有材料混合搅拌就可以了!!