独家牛肉干隔壁小孩馋哭了！

作者： 简单大班长

隔壁小孩馋哭了

用料

• 牛腱子 500克
• 葱姜蒜 各15克
• 桂皮 4克
• 孜然粉 5克
• 辣椒粉 5克
• 八角 2个
• 洋葱 15克
• 生抽 5克
• 老抽 4克
• 盐 2克
• 糖 2克
• 香叶 2片

独家牛肉干隔壁小孩馋哭了！的做法步骤

步骤 1

都扔进去

步骤 2

使劲抓！嫌不上色可在加少许老抽！冷藏腌制一夜！

步骤 3

用牙签穿上放到烤架上，把葱姜蒜啥的都扒拉干净。

步骤 4

有风炉的直接开70度烘干2小时，没有风炉用电风扇吹，或者挂到通风处一夜，吹干至表面光滑扔有弹性，放入烤箱200度烤25分钟左右即可！

步骤 5

直接吃是原味，可以直接拌辣椒酱！辣油不要太多，一点点就可以！

步骤 6

隔壁小孩馋哭了！赶紧做起来！

菜谱创建时间：2018-09-19 16:11:51