芡实芋头煲 潮州山哥推荐 特色潮汕美食

作者： 潮州山哥

芡实芋头煲，经典的潮菜，做法简单，一吃，准停不下来。无须赘述，赶紧来看下怎么做的吧。。。

用料

• 芡实 益肾固精，你懂得，多少看个人
• 芋头 芋头控多下一点，不然不够吃
• 胡萝卜 少许
• 芹菜 少许
• 虾 根据个人喜好
• 百合 少许
• 盐 适量
• 椰浆或淡奶 适量（漠过食材）

芡实芋头煲 潮州山哥推荐 特色潮汕美食的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

芡实胡萝卜芹菜先煮熟

步骤 3

芋头炸一下

步骤 4

加入煮好的配料一起炒

步骤 5

炒香后捞到砂锅

步骤 6

加水加椰浆或淡奶，没有椰浆、淡奶就加椰汁（简单粗暴）

步骤 7

煮开好放入鲜虾

步骤 8

煮一分钟出锅，放芹菜装饰

芡实芋头煲 潮州山哥推荐 特色潮汕美食的小贴士

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菜谱创建时间：2018-09-18 20:17:59