冰皮月饼

作者： al-沫然坊

以前做是买各种材料，回来蒸冰皮，这次更省事，真接买的冰皮粉，回来开水一冲即可！孩子想做彩色月饼，买了各种口味果粉！

用料

• 冰皮粉 1袋
• 开水 少量
• 红豆沙 150克
• 蓝莓果粉 1克
• 草莓果粉 1克
• 青苹果果粉 1克

冰皮月饼的做法步骤

步骤 1

所需材料

步骤 2

孩子只喜欢吃豆沙馅，也可买些其它馅料

步骤 3

冰皮粉加入少许果粉调色

步骤 4

加入开水拌匀

步骤 5

将面揉至表面均匀

步骤 6

豆沙称重，正常比例是各25克，本人不喜欢太甜，调整为馅15克，面35克

步骤 7

冰皮、豆沙馅过称后团成圆球备用

步骤 8

下面步骤有我家小朋友展示: 像包汤圆似的，把馅包好

步骤 9

放入模具挤压成型

步骤 10

脱模

步骤 11

脱模成功

步骤 12

做了各种颜色

步骤 13

装入月饼小盒

步骤 14

还买了漂亮的包装盒

步骤 15

是不是跟卖的一样

步骤 16

包装成型

步骤 17

送人是不是很漂亮啊

冰皮月饼的小贴士

冰皮月饼简单，易做

菜谱创建时间：2018-09-16 22:10:52