芦笋洗净 锅中加水,水开后加半勺盐。橄榄油半茶匙。 将芦笋切段后焯水。约30秒。 尝一下断生后即可捞出,马上透入冷水中。
还是刚才那锅水,将虾仁扔进去煮熟。
表面撒黑胡椒碎,一茶匙盐,半茶匙橄榄油和三滴香油。
拌匀即可。
健康早餐完成✅
最关键的是水开后在放芦笋。芦笋捞出后马上投入到冷水中,这样才会翠绿。