家常烙饼

作者： 我爱我家凡

儿子和老公爱吃烙饼 外面买的吃完嗓子油腻的很 就找方子实验一下自己烙饼 记录供自己看 觉得不错的方子

用料

• 面粉 250克
• 开水 120ml
• 凉水 60ml
• 盐 少许
• 油 适量
• 葱花 喜欢可以加

家常烙饼的做法步骤

步骤 1

面粉里先加开水边加边搅拌成面疙瘩 ，在倒入凉水，边加边搅拌，和成面团醒半小时

步骤 2

把醒好的面团均分成3份，擀成大片，涂上油，撒盐。喜欢葱花得放葱末 ，卷起来，再次擀成面片

步骤 3

平底锅或电饼铛放油，油微热放入开始烙饼，微火慢慢烙熟即可

菜谱创建时间：2018-09-16 14:30:21