1.把乌鸡切成块状,虫草花和其它材料清洗干净备用;
2.把乌鸡放到汤锅里,加入适量的水,大火烧开后把表层的浮沫舀出来;
3.调中火,加入虫草花和其它材料,炖30-40分钟;
4.试味道,加入少量的盐,调小火炖10分钟;
5.客官,你的炖汤可以出锅咯[呲牙]