宝宝彩色虾丸

作者： 灵灵_lingling

今天的食材用到了钙含量丰富的鲜虾和辅食中较为常见的蔬菜，胡萝卜和西兰花（不爱吃蔬菜的宝宝，划重点！！） 搭配上小家伙的“旧爱”米粉，让宝宝能够锻炼手指抓握力的时候，还能消耗掉家里的米粉存货~ 推荐月龄：10月以上 使用厨具：蒸锅 存储方式：推荐冷冻储存，一周内吃完~

用料

• 鲜虾 9只
• 米粉 适量
• 香菇 半个
• 鸡蛋 1只
• 胡萝卜 1小节
• 西兰花 1朵
• 玉米淀粉 适量
• 银鱼粉 适量
• 坚果拌饭料 适量
• 核桃油 少量

宝宝彩色虾丸的做法步骤

步骤 1

1、图中忘记放米粉了，用的是剩下的喜宝米粉

步骤 2

2、虾去头尾去虾线，用滴几滴柠檬腌一下，其他蔬菜切丁！

步骤 3

3、虾打泥，加入鸡蛋、银鱼粉、坚果粉，搅拌均匀 非常啰嗦：当然，这些拌饭料不加也是没有问题的~

步骤 4

4、再加入香菇、米粉和淀粉！量可以自己定，我米粉和淀粉的比例大概1:1 非常啰嗦：如果没有宝宝米粉的话，全部用淀粉也是可以的~

步骤 5

5、一定不能太稀，要稠一些，不够稠就加米粉、淀粉！达到我图中的稠度就可以啦

步骤 6

6、将刚刚搅拌好的泥分两个碗，分别加入西兰花和胡萝卜

步骤 7

7、搅拌均匀

步骤 8

8、做丸子啦，可以用手，也可以用两个勺子来回捣！总之做成球形~

步骤 9

9、放入蒸锅，冷水上锅，大火蒸15分钟就可以啦！

步骤 10

10、香喷喷的丸子出锅啦！西兰花虾丸！

步骤 11

11、胡萝卜虾丸！

宝宝彩色虾丸的小贴士

1、没有宝宝米粉的，可以全部换成淀粉，各种拌饭料没有的也是可以不加的哈~ 2、鸡蛋过敏的宝宝可以不加鸡蛋，稍微加点水中和下~ 两种口味的虾丸就这样搞定啦，无论是胡萝卜还是西兰花，都可以换成其他蔬菜，如果宝宝不爱吃蔬菜，也可以尝试下这个简单的解决方法哟~

菜谱创建时间：2018-09-14 21:44:18