药膳凤爪

作者： li小游

【当归】：补血、活血、调经止痛、润燥滑肠 【黄芪】：益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿。 【党参】：补中益气、健脾益肺、增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能。 【桂圆肉】：益心脾、补气血、滋养补益。 【红枣】：维生素含量高，能补中益气、养血生津。 【枸杞子】：调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用 【凤爪】：含丰富胶质，可以增加皮肤弹性哦

用料

• 鸡爪 适量
• 当归 适量
• 枸杞 适量
• 党参 适量
• 黄芪 适量
• 红枣 适量
• 桂圆 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 红糖 适量
• 姜 适量

药膳凤爪的做法步骤

步骤 1

把当归、红枣、桂圆、枸杞、黄芪、党参放入砂锅加水小火煮，然后就处理鸡脚。 另用一锅，鸡脚修好洗净连同姜片，葱，料酒冷水入锅大火煮开后，用冷水冲洗，晾干加入砂锅中小火炖煮。过程中加入红糖、盐调味。待鸡脚软糯大火收汁即可

菜谱创建时间：2018-09-13 23:51:40