地狱豆腐饼

作者： 禾末与锦

用料

• 豆腐 2块
• 面粉 适量
• 胡萝卜 1根
• 香菇 8个
• 黄瓜 2根
• 小米椒 适量
• 鸡蛋 4个
• 胡椒 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

地狱豆腐饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片，与香菇一起焯水，蔬菜切丁，小米椒切圈。

步骤 2

豆腐碾碎，加胡萝卜丁，香菇丁，黄瓜丁，小米椒圈，鸡蛋，面粉，胡椒，盐，蚝油，（植物油）。

步骤 3

搅拌搅拌搅拌，尝尝咸淡，适当添加佐料。

步骤 4

油锅煎。ok

地狱豆腐饼的小贴士

豆腐最好用没有太大味的，要不然一吃全是豆腐味，糟心。

菜谱创建时间：2018-09-13 20:03:47