3种营养玉米汁

作者： tammy庆庆

分享我家灰常爱喝的几种玉米汁的做法~ 我是用锅把食材煮好再用便携式榨汁机打成汁的。如果你家有破壁机的话最好不过，都不用过筛；你也可以放豆浆机里按五谷豆浆功能煮好；反正用家里好用的机器就行，怎么方便怎么来~ 我用的是白糖，你也可以用冰糖。这个糖的量适合我家人的甜度，甜度你可自行增减~ 还有小米、米饭和麦片的量比较适合我家的浓稠度，这个量你也可自行增减~ 在这3种做法里我分别用了3种剥玉米粒的方法，你也可以按你自己平时的方法来，反正就是怎么方便怎么来（其实我自己最喜欢就是用刀把玉米粒切下来，哈哈，最直接，简单又快手~）

用料

• 甜玉米 1根（剥好的玉米粒220一250克左右）
• 清水 1000克
• 白糖 30克（可自行增减）
• 小米（做法一） 20克
• 米饭（做法二） 30克
• 燕麦片（做法三） 35克（生的或即食都行）

3种营养玉米汁的做法步骤

步骤 1

先分享第一种小米玉米汁的做法：先把玉米去皮去须冲洗干净，用刀横着切两半，再对半竖着切两半，用手指顺着一排排的玉米粒剥下来，全部剥完放一边备用~ 把小米称好重量，用水冲洗2遍，放一边备用~ 把白糖和水也分别称好，放一边备用~

步骤 2

准备一口合适的锅，把刚才准备好的水和小米倒里头，大火烧开，把玉米粒和白糖分别倒里头，大火烧开后改中火再煮10分钟，关火~

步骤 3

稍凉后，用榨汁机把刚才煮好的小米玉米连同水一块打成汁。想口感好的可以过筛一下~

步骤 4

好看又好喝的小米玉米汁。前面这杯是过筛过的比较细腻，后面那杯没有过筛（其实不过筛都好喝的）

步骤 5

第二种米饭玉米汁的做法：把玉米去皮去须冲洗干净，用刀竖着贴着玉米芯切下来。全部切完后连同玉米棒子放一边备用~ 把米饭和糖分别称好，放一边备用~ 准备一口合适的锅，里头放称好的水，把玉米棒子放下去大火烧开~ 把玉米粒放下去，大火烧开改中火煮8分钟，把玉米棒子夹出来扔掉，把糖和米饭放下去，再煮2分钟，关火~

步骤 6

稍凉后，把全部材料放榨汁机里打成汁。想口感细腻的可以过筛一下~

步骤 7

加了米饭的玉米打成汁也灰常好喝~

步骤 8

第三种燕麦片玉米汁的做法：把玉米去皮去须冲洗干净，用个不锈钢的勺子柄或V型菠萝去眼器先沿着玉米粒开出一排出来，其余的再用手指坚着一排排的把玉米粒全部剥下来（玉米棒子也可以留着） 再把燕麦片、糖分别称好备用~

步骤 9

准备一口合适的锅，把称好的水和玉米棒子倒里头，大火烧开，把玉米粒倒下去，再次烧开后改中火煮5分钟左右，把玉米棒子夹出来扔掉，把糖倒下去，如果用的是生麦片，这时就可以倒下去，煮4、5分钟左右关火；如果用的是即食的那种麦片可以关火前倒下去搅拌均匀。

步骤 10

稍凉后把全部材料倒榨汁机里打成汁，想口感细腻的可以过筛一下（我的就没有过筛也一样好喝）

步骤 11

真的超喜欢喝~

3种营养玉米汁的小贴士

1、这几种玉米汁冷饮热饮都是非常好喝的~ 2、文章开头已经把我认为该说的都说完了，以后想到什么再补充一下哈~

菜谱创建时间：2018-09-13 00:03:11