火龙果蛋挞（全蛋无需搅拌机）

作者： 诺绮1374_5ne0

只是自己随便配置的配方，自己觉得味道不错，也挺漂亮！ 我是喜欢吃甜食的，不喜欢太甜的可以减少一点点糖的量

用料

• 中等全蛋 2个
• 细砂糖 30克（我加了9克蜂蜜共40克）不爱吃甜食的可以减一点点糖
• 牛奶 188克
• 12个蛋挞皮 玉米淀粉和奶粉各一勺
• 掌心大的火龙果半个 去皮用勺子戳碎个

火龙果蛋挞（全蛋无需搅拌机）的做法步骤

步骤 1

火龙果我就用的这么大的半个，去皮用各种方法弄碎，因为没置办搅拌机，我就用饭勺戳碎的

步骤 2

全蛋去皮放进容器里，加蜂蜜10克，糖30克（不喜欢太甜的可以减量自己掌握） 用手动打蛋器搅拌均匀，再加188克纯牛奶搅拌均匀，加9克左右蜂蜜和糖一共40克 搅拌均匀（我过筛了！也可省略） 准备烤箱200度预热 然后蛋液里加入准备好的火龙果泥，搅拌均匀 倒入蛋挞皮8-9分满 然后放入烤箱中层，我用的190度30-35分钟 应该也可以用200-210度25-30分钟（各个烤箱脾气不一样仅供参考） 欢迎用过配方的上传照片，和大家分享你的成果😄

菜谱创建时间：2018-09-12 15:28:19