纳豆培根盖饭

作者： 雨后絮佳音

用料

• 纳豆 1盒（40g）
• 酱油 1小匙
• 培根（切成1cm宽的小段） 2片
• 鸡蛋 1个
• A
• [ 牛奶 1大匙
• 盐、粗磨黑胡椒] 各少许
• 黄油 1小匙
• 米饭 满满1碗
• 细香葱(切成葱花) 适量

纳豆培根盖饭的做法步骤

步骤 1

纳豆加酱油搅拌，鸡蛋打散搅入@A。

步骤 2

使用平底锅化开黄油，中火翻炒培根直至出油。加入纳豆翻炒至不粘连，倒入蛋液翻炒至半熟。

步骤 3

置于米饭上，撒上细香葱。

纳豆培根盖饭的小贴士

纳豆经炒制，其香味凸显，而发酵味消失。搭配培根食用很赞。

菜谱创建时间：2018-09-11 23:37:09