鸡蛋打散,加入蜂蜜,搅拌均匀;加入红糖,搅拌均匀无颗粒……
加入燕麦,和液体充分混合在一起,并搅拌均匀。
用勺子把混合好的燕麦放在铺好油纸的烤盘上,用勺子按压一下成小圆饼,上面刷好液体。
烤箱提前预热,180度中层,烤15分钟即可。
晾凉后将烤出来的液体多余的边缘切掉,这样小饼看起来形状更圆更好看……
晒个成品……超爱吃甜……