芹菜炒粉

作者： 胡子小星球

这道菜是我自己的最爱 蒜末是必放的 粉条是需要提前煮好的

用料

• 芹菜
• 粉条
• 猪瘦肉
• 生抽
• 葱姜
• 蒜
• 鸡精
• 盐

芹菜炒粉的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净切断 备用

步骤 2

猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末，备用

步骤 3

锅中热油，加葱姜爆香之后，加猪肉丝翻炒

步骤 4

肉丝翻炒至发白，加入芹菜，翻炒

步骤 5

开始调味道，加入生抽，十三香（没有可不加），味精，盐（这期间可以往锅中适量加点水）翻炒至芹菜断生

步骤 6

加入提前煮好的粉条，翻炒（期间适量加点水）

步骤 7

最后加入蒜末，翻炒出锅

芹菜炒粉的小贴士

就是炒芹菜和加入粉条的时候 适量加点水 最后出锅之后 是稍微有点汤的 可以拌到饭里 特别好吃

菜谱创建时间：2018-09-11 20:01:19