酸奶面包面包机版

作者： 毛毛灰

用料

• 酸奶 140克
• 高筋面粉 250克
• 盐 3克
• 鸡蛋 1只
• 糖 20g
• 安琪酵母 3g
• 黄油 25g

酸奶面包面包机版的做法步骤

步骤 1

所有材料准备齐

步骤 2

除了盐以为的材料全部放进面包机的桶里面

步骤 3

盖上面包机盖子，开启自定义和面模式，大约13分钟，此过程可以结束以后再重复一次，效果更好。

步骤 4

和面过程结束以后放入盐

步骤 5

选择1欧式柔软模式，大约需要3个小时

步骤 6

等到剩余10分钟结束时，面包表面涂一层蛋黄液，此过程不涂也可以

步骤 7

时间到了，出炉，注意拿取面包时防止烫到。

步骤 8

松软，好吃，健康。

酸奶面包面包机版的小贴士

糖量随自己的喜欢放，吃糖太多肚子容易长肉，所以我放的少了，从健康角度来看，少放点也可以。

菜谱创建时间：2018-09-11 15:08:57