黄桃罐头

作者： 食之言

孩子爱吃罐头，所以自己动手做～ 第一次没买到黄毛桃，买到的是黄油桃，觉得也挺好吃；第二次买到了黄毛桃，觉得味儿很正，只是太酸需要多放冰糖

用料

• 黄桃 个
• 冰糖 克
• 水 克

黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

第一次买的黄油桃，桃一定要选硬一些的

步骤 2

这是第二次买到了黄毛桃

步骤 3

去皮后，切块，一个桃大概切六块，凭个人喜好吧

步骤 4

淡盐水浸泡十分钟左右，冲洗干净

步骤 5

把桃子放入无油的锅中，加入冰糖和水

步骤 6

全程小火，整个过程不盖盖子，冰糖随着尝而决定增减

步骤 7

大概20分钟汤汁变粘稠了（像买的罐头那种）就可以熄火了。晾凉后装瓶（瓶子提前用开水烫一下）密封冰箱冷藏，一周内吃完。

黄桃罐头的小贴士

1.桃子要选硬的，不然煮完会不成形 2.水不要加太多，与桃子齐平即可 3.最好选一只大一点的锅，煮的过程中汤汁会外溅 4.瓶子最好烫一下，不然桃子可能会变质

菜谱创建时间：2018-09-10 21:41:38