牛轧糖

作者： 古的白呢

如果是花生米＋坚果＋果脯一类的，最多150-160克

用料

• 棉花糖 150克
• 奶粉 80克
• 黄油 35-40克
• 单做：脱皮花生米 160克
• 单做：果脯一类的（如蔓越莓、猕猴桃干…） 150克
• 单做：黑芝麻 100克

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

蔓越莓提前切碎，一定要切碎！！

步骤 2

小火，黄油化开后放棉花糖，翻拌均匀。倒入奶粉后，离火搅拌均匀，然后加蔓越莓、坚果类搅拌后倒入模具整形，然后放冰箱冷冻

菜谱创建时间：2018-09-10 13:07:03