文艺饮品之- Ginger Ale 姜汁汽水（无酒精版本）

作者： 德国有机站

今天介绍一款超文艺，口感很有特色，特别适合热天的Gingle Ale 姜汁汽水，做起来很简单，喜欢姜的人喝起来保准既清爽又过瘾。 下面来介绍如何制作这款无酒精版的人气饮品。 更多内容欢迎关注公共号：德国有机站 微信号：Bio_Deutsch

用料

• #A．生姜糖浆的配方：
• 去皮生姜 100克
• 黄糖 180克
• 纯净水 100毫升
• #B．制作姜汁汽水的配方：
• 通过以上配方做好的生姜糖浆 2-3汤匙
• 新鲜柠檬汁 1汤匙或者适量
• 有气水 适量
• 冰块 适量
• 切好的柠檬片（装饰用） 1片

文艺饮品之- Ginger Ale 姜汁汽水（无酒精版本）的做法步骤

步骤 1

首先是生姜糖浆的做法 生姜用一个小勺子去皮。

步骤 2

生姜擦成细丝。

步骤 3

将擦好的姜丝加入平底煮锅中，放入黄糖和水

步骤 4

大火将姜丝糖水煮开后关小火，不断搅拌，直到姜丝糖水颜色变深，汤汁变浓稠（和煮果酱同理）

步骤 5

关火，静置，完全冷却。

步骤 6

用漏勺将姜丝过滤出来。（过滤好的姜丝不用丢弃，用来做菜特别好）

步骤 7

生姜糖浆装瓶放入冰箱

步骤 8

然后是如何制作姜汁汽水： 取2-3汤匙生姜糖浆放入玻璃杯中

步骤 9

适量柠檬汁（这里鉴于各人口味原因无法定量，可先放1汤匙，如感觉不够味可再添加少许）

步骤 10

加入冰块

步骤 11

倒入冰镇的有气水

步骤 12

搅拌均匀

步骤 13

杯边插入一片切好的柠檬

步骤 14

超清爽的无酒精版姜汁汽水做好了！慢慢享用吧！

菜谱创建时间：2018-09-09 23:06:21