1.鸡蛋一只到碗里面,加入适量白糖
2.开水烧开,立即边转圈边向碗里面倒开水
1.找个不大不小的碗,不能太小,倒不了多少开水 2.白糖据说可以换成盐,但是我没试过 3.略腥,我可以忍受 4.一定要边转圈边倒开水,才能成丝状