低脂牛油果意面

作者： 董事会媛总

这是专门为葡萄的6舅舅写的。

用料

• 牛油果 半个
• 意大利面 适量
• 牛奶 一盒
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 蔬果 随意
• 鸡胸肉 100克
• 100%纯花生酱 一勺
• 罗勒 少许
• 黑胡椒 少许

低脂牛油果意面的做法步骤

步骤 1

意面煮熟，推荐用螺丝型的，容易沾上酱汁。煮完一定要过冰水，不然没有韧劲。

步骤 2

配菜，家里有什么新鲜蔬菜就用什么，选个3,4种，蔬菜总体积与意面1:1就行。菌类，不管是新鲜香菇还是平菇，草菇，蟹味菇🍄，一定不能少，因为菌类又营养又好吃，果蔬和鸡胸肉均切成拇指的小块，方便拌面。

步骤 3

用半个牛油果➕牛奶打面酱，盐根据自己的口味调节，罗勒和黑胡椒备用。

步骤 4

上面酱，千万别忘了花生酱，没有了它就没有了灵魂，高品质的脂肪又营养又好吃。花生酱牌子是皮卡斯。多拌拌，花生酱不容易泄开。

步骤 5

面酱很粘，我一般会加点水果，配着剩下的牛奶打成果汁牛奶，时令水果就行，不要放太多了，用来增加点甜味而已，牛油果➕牛奶➕任何水果都会很好吃！

步骤 6

这次用的西瓜，粉色，葡萄很喜欢💕

步骤 7

蔬菜和鸡胸肉煮好了，捞出一伴，加入适量的罗勒和黑胡椒提味。

步骤 8

这是葡萄的份，一般都是一碗三个小娃抢着吃的，哼哼！😤

低脂牛油果意面的小贴士

这个是清淡口味的，调味料我只用盐，罗勒和黑胡椒，很清新，很香！感觉➕油辣椒什么的也不是很搭，但你可以试试。

菜谱创建时间：2018-09-09 11:01:02