青麦月饼皮

作者： 每天记录生活的阿粥

喜欢喝青麦，哈哈最近几天沉迷于青麦类的食物，突发奇想做的

用料

• 转化糖浆72 克
• 中筋面粉85 克
• 青汁粉 15克
• 砚水 2克
• 油 22克

青麦月饼皮的做法步骤

步骤 1

称重好材料

步骤 2

首先把糖浆，砚水搅拌均匀

步骤 3

搅拌好的2加入油，搅拌均匀，不要模模糊糊

步骤 4

拌好的3加入面粉+青汁搅拌好

步骤 5

4没有了干粉，用保鲜袋装起来捏紧食搓成团，不会粘的~\(≧▽≦)/~因为这个饼皮很干

步骤 6

放置3小时就可以用哒~\(≧▽≦)/~

青麦月饼皮的小贴士

1.哈哈这个的糖浆可以自己熬也可以买，我是自己熬的，我的糖浆太像麦芽糖了，哈哈所以你们化不开的可以隔水在火那里搅拌哟~ 2.加油，最后有耐心就可以~ 3.青汁有点苦😂但是香

菜谱创建时间：2018-09-08 16:56:28