酱烧油麦菜（家有小女初入厨房）

作者： 蕊鑫0532

小姑娘第一次独立完成的菜。 所需材料也非常简单：油麦菜、酱，推荐海天家的呀！黄豆酱。

用料

• 油麦菜 四棵
• 黄豆酱 适量
• 花生油 适量
• 葱花 少许

酱烧油麦菜（家有小女初入厨房）的做法步骤

步骤 1

清洗油麦菜。

步骤 2

按所需把油麦菜切成段。

步骤 3

锅里放油，油七八成热之后加入葱花爆锅，倒入油麦菜，油麦菜炒至变色后再加入适量的酱，炒均匀，即可。

酱烧油麦菜（家有小女初入厨房）的小贴士

酱烧青菜基本上就是这个步骤，如果想吃到酱香味，那就先炒酱，再下菜。

菜谱创建时间：2018-09-08 13:58:58