闽南芥菜饭电饭煲版

作者： Szeyee

小时候偶然看到大人做，现在回想一下也能做出来，味道差不多。我们闽南人经常爱吃咸饭。

用料

• 芥菜 克
• 五花肉 克
• 米
• 蒜头
• 盐

闽南芥菜饭电饭煲版的做法步骤

步骤 1

先把三层肉煸出油。

步骤 2

加入蒜头炒香，再放芥菜稍微翻炒一下加入米翻炒一下。（米我有提前泡了15-20分钟）

步骤 3

加点盐鸡粉炒一下，收汁就可以装电饭煲了。

步骤 4

然后加水，水量刚刚好这个程度，到米平面，太多了会太烂不好吃。

步骤 5

然后按平时煮饭的键煮熟就好啦。

步骤 6

今天鱼汤配芥菜饭，饱饱哒。

闽南芥菜饭电饭煲版的小贴士

我妈他们喜欢放一下瑶柱，海蛎干，我不喜欢所以没放。喜欢的可以放一点。

菜谱创建时间：2018-09-07 16:58:14