炸冬瓜

作者： 卯卯妈咪

家里还剩下一大块冬瓜，再不吃就坏了，怎么办呢？在家做甘梅地瓜的时候，突发奇想，来一个炸冬瓜吧！

用料

• 冬瓜 半个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 两勺
• 面包糠 不限量

炸冬瓜的做法步骤

步骤 1

把冬瓜切成块儿，撒上点盐，出水后把水倒掉

步骤 2

裹上干面粉，沾点鸡蛋液，再放到面包糠里滚一滚

步骤 3

中小火，开始炸吧！

步骤 4

出锅后趁热蘸着番茄酱吃，外酥里嫩！

菜谱创建时间：2018-09-06 10:46:29