鲜肉藕丝馅饼

作者： 彩翼z

用料

• 馅料：
• 盐 适量
• 葱 一小把
• 肉末 少许
• 鸡蛋 2只
• 藕 1节
• 饼料：
• 中筋粉 500g
• 温水 250g
• 食用油 1小勺

鲜肉藕丝馅饼的做法步骤

步骤 1

根据自己口味把藕丝肉末彻底炒熟后，打入2个鸡蛋，加入葱花，成馅放凉备用。

步骤 2

500g面粉放入揉面机，加250g温水。面粉搅成絮状后加一小勺食用油，揉面程序运行15分钟后醒面30分钟以上。

步骤 3

有点粘手，撒粉操作，分成40g左右大小共20个剂子，擀薄，加馅，捏好用手轻轻按压成饼状。

步骤 4

平底锅少许油烧热后改中小火放入饼

步骤 5

略烤一会儿即刻翻面

步骤 6

加入半小碗水，中小火至水干

步骤 7

出锅，太香了，好吃不贴膘.......那是骗人的！

菜谱创建时间：2018-09-06 08:43:47