椰奶冻

作者： xxxxxiaooooo

白白胖胖的椰奶小方 奶香味浓郁 一小块放入口中 软软糯糯 唇齿间留有淡淡的香味~

用料

• 牛奶100g
• 椰浆30g
• 砂糖20g
• 淀粉20g
• 淡奶油50g
• 椰蓉适量

椰奶冻的做法步骤

步骤 1

将牛奶40g与淀粉混合均匀，放一边备用

步骤 2

将牛奶60g、椰浆、淡奶油、砂糖， 一起混合煮沸，注意火候，一定要小火煮沸，边搅拌，以防喷溅

步骤 3

将步骤②冲入步骤①中搅拌均匀再回锅收稠，这个时候也是小火收稠，要不然你会烧掉哦

步骤 4

在模具里铺上保鲜膜，在保鲜膜上面撒上一层椰蓉，然后倒入面糊抹平再撒一层椰蓉，自然冷却后切开即可或者放进冰箱冷冻也可

椰奶冻的小贴士

注意火候就好啦

菜谱创建时间：2018-09-05 13:51:49