子然排骨

作者： MelissaLeee

没有原因，这喜欢子然香！

用料

• 排骨 两大根
• 姜末 少许
• 蒜末 一颗
• 盐 少许
• 黑胡椒 一勺
• 生粉 少许
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 子然 粿满排骨
• 面包糠 排骨粿满

子然排骨的做法步骤

步骤 1

排骨泡水20分钟去血水，然后洗净，加入生抽、料酒、姜蒜末、盐及黑胡椒，手抓拌匀，加入生粉搅拌后静置20分钟腌制

步骤 2

腌制后，沾满子然（喜欢的就多粿一点），后再裹上一些面包糠（像炸猪排那样）

步骤 3

冷锅倒油，然后加热至筷子🥢放入后冒小泡泡，然后把排骨放入锅中油炸，炸至金黄后捞起沥油，即可盛盘

步骤 4

盛盘后可以再撒些子然、黑胡椒、辣椒提香跟点缀

菜谱创建时间：2018-09-04 22:29:41