盐焗鸡蛋

作者： 小厨娘iiing

用料

• 鸡蛋 30个
• 盐 500克

盐焗鸡蛋的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋用清水洗干净，晾干水备用。

步骤 2

把150克倒入锅底，再把擦干水份的鸡蛋整齐的放入锅中，把剩下的盐淹盖鸡蛋。

步骤 3

大火烧开5分钟，转入小火煮20分钟。

步骤 4

个人比较喜欢有点点焗的焦的盐焗鸡蛋，十分美味。 焗好的鸡蛋冷却最好是与盐分开，不然越久越咸。 顾着吃忘记拍焗好的鸡蛋了🙈

菜谱创建时间：2018-09-04 21:31:41