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麻油沙姜鸡
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作者:
拂晓风帆
用料
鸡腿
4只
沙姜
1块
麻油
大量
麻油沙姜鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿切块,用姜片,料酒,少许盐腌制1小时
步骤 2
锅里加多点麻油,小火煎姜片至姜片微黄散发香味。
步骤 3
大火加鸡肉翻炒,加生抽,冰糖炒到鸡肉变色。
步骤 4
加水没过鸡肉,至汤汁收好加盐出锅
菜谱创建时间:2018-09-04 18:42:09
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