柠檬鸡爪

作者： 小厨娘iiing

用料

• 鸡爪 半斤
• 香菜 5根
• 辣椒 5个
• 柠檬 2个
• 醋 3勺
• 姜 若干
• 酱油 3勺
• 小米椒 3个
• 生抽 3勺
• 蒜 若干
• 盐 适量

柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

锅里放清水、盐、料酒、姜片煮开，再把洗好的鸡爪放入锅中煮5分钟，马上捞出鸡爪放水冰水浸泡5-6分钟。

步骤 2

煮鸡爪同时把蒜剁碎，葱姜辣椒柠檬切好备用。

步骤 3

切好的配料放入一个饭盒，放入白醋、陈醋、酱油、盐，把冰镇好的鸡爪一起放入盆中，撒上柠檬片一起搅拌。最后把鸡爪放入冰箱保鲜，静静的等待入味。 一份美味的柠檬鸡爪就做好啦~ 动动手，吃出美味来。

柠檬鸡爪的小贴士

切配料的时候最好在切板上敷一层保鲜膜。

菜谱创建时间：2018-09-04 12:10:17